Blogagem Coletiva :Receita de amiga #Macarrão prático ao molho rose




Ingredientes:


Macarrão:

1 pacote de macarrão (o que desejar,eu uso o espaguette mais com penne fica maravilhoso tbm)
1/2 l de água
1 fio de azeite
1 pitada de sal

Molho:

1/2 cebola picada(eu uso ralada)
2 dentes de alho espremidos ou macetados
1 colher de(sopa)de manteiga
1 colher de(sopa) de óleo ou azeite
1 cubo de caldo knorr sabor carne (não é necessário)
1 lata de molho de tomate(eu uso do elefante)
100 ml de água
2 colheres de sachês ou catchupSal a gosto
1 saquinho de queijo parmesão ralado (preferência vigor)
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de milho verde(se preferir)

Modo de Preparo

Macarrão:

Em uma panela colocar a água, o azeite, o sal e levar ao fogo
Após ferver a água, acrescentar o macarrão e deixar cozinhar até ficar al dente
Escorrê-lo e reservar no refratário onde breve será servido

Molho:

Coloque o óleo(ou azeite) e a manteiga em uma panela acrescente a cebola ralada e o alho,deixe refogar um pouco,faça isso em fogo baixo pra não queimar o alho,depois acrescente o molho,o catchup,a água se quizer pode colocar um caldo de carne ou galinha,eu só coloco um pouquinho de sal  mesmo,Tampar e deixar ferventar até engrossar um pouco,depois q o molho engrossar juntar o creme de leite,e o milho verde mexer, despejar no macarrão,coloque em um refratario e povilhe queijo parmesão ralado e sivar-se...


Esse macarrão é uma delícia...

Bom Apetite!!!




Comentários
2 Comentários

2 comentários

  1. Está tudo lindo por aqui.. muito bom gosto... Parabéns!!! bjo

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  2. MuitO Obg amiga,fico feliz q tenha gostado...bjus

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Obrigado pela visitinha e volte sempre!!!

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