Bolo de cenoura...


Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2  1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
100 ml de leite




Modo de preparo:

Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.

Para a Cobertura:

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo...
                           

                           Bom é isso meninas,espero q tenham gostado :)
                                                    
                                



       

Comentários
4 Comentários

4 comentários

  1. Lindo amiga adoooooooooooorei.

    Bjs Mell.

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  2. Amei o teu blog. Parabénsssss

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  3. Obg Maria...seja bem vinda =)

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  4. Um pecado em forma de bolo e cobertura!

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Obrigado pela visitinha e volte sempre!!!

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